BIEREVENT.DE |
 |
 |
 |
Bierseminar
Kosten Sie bei einem Bierseminar die Vielfalt des Bierkontinents Europa: Top oder Flop?
In einer Bierverkostung geht´s genau wie bei einer Weinverkostung zu: nicht die Masse, sondern die Klasse bestimmt die Qualität. Mit ca 10 Bieren in einem Bierseminar mit verschiedenen Provenienzen werden Sie die Vielfalt zwischen Westfalen, Tschechien, Bayern, Belgien und Italien kennenlernen!
In einem Bierseminar erfahren Sie alles über die Hopfenanbaugebiete, regionale Traditionen, das Reinheitsgebot - und industrielle versus handwerkliches Brauwesen.
Kulinarisch begleitet wird das Bierseminar von passenden Speisen, welche die Bierseminar-Gruppe in der Göttinger Kochschule teilweise sebst zubereitet: Vom Krustenbraten und Biersauce über Ahle Wurscht.... zur 70%igen Schokolade!
Kulinarischer Kalender - Bierseminare
Literatur:Bier |
Bierherstellung |
Bier brauen
F&Üuml;r die eigene Bierherstellung:Bierbrausets